夏野菜のカレースープパスタ煮込み

今日の昼食として、約２年振りに家で料理をした。
『』と云う料理名
を勝手に付けたけど・・・
茄子（自家栽培）トマト、エノキ茸、小ネギ、にんじん・ジャガイモ、タマネギ、豚小間切れ、鶏モモ肉そしてパスタとカレールー
食した感想は、旨かった！（自己満足）ラッキーのママは、もう少し塩っぱくてもと云っていた。
（カレル－でスープ状にするとカレーのイメージが変わるのだろう、ルーはバーモントカレー甘口と地中海カレー中辛のブレンド）
自分だけだったらディナーカレー辛口を使用するのだがママは苦手なので妥協して甘口系で作った。
反省：ニンニクでも入れれば更に美味くなるだろう。
でも満足！

ラッキートリミングの間に昼食を

山麓線の『グーｇｏｏ』で
一押しのオムライスを
オムライスヒレカツ添え

ママはベーコンと茄子のパスタ

美味かった。

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越後屋で

息子夫婦と越後屋へ行き夕食を
カニのコースと一品料理を堪能しました。
酒は、新潟の代表的酒〆張鶴を・・・

蕗の薹や鱈の白子の天麩羅も・・・

昼食に焼肉を

外食に焼肉を、佐久の焼肉屋として２軒目のなる。｢焼肉倶楽部いちばん｣ランチ＋でお腹一杯に、又来てもと思う。
リピート可の店で有った。

｢焼肉倶楽部いちばん｣http://r.gnavi.co.jp/n154400/

クリスマスケーキ！

２００５．１２．２４クリスマス・イブ
朝、ラッキーをムーミン動物病院へトリミングする為に連れて行き、 その帰りにクリスマスケーキを取りに行ってきました。
今年は、６号生クリーム￥３， ７００

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ラッキーが居ない間に、 ラッキーのママと一緒に食べました。

戸隠そばを堪能しました

善光寺の帰りに、もう一つの目的で有る信州戸隠そばを食べに『大久保の茶屋』に寄り堪能して来ました。現在、七代目との事で古くから有る名店です。
予め、インターネットでチョイスしていました。他に３軒程マークしましたが次回にと云う事で「大久保の茶屋」にしました。何年か前に『そばの実』と云う、やはり戸隠の店に入った事が有ります。他にも“とんくるりん”や何軒か有りますが店の名前が定かでは無く思い出せません。
「大久保の茶屋」には、地元の方も食べていました。これは本物と云えるのでは・・・

ラッキーのママは、ざるそば（￥６５０）と山菜天ぷら（￥７５０）
ラッキーのパパは、天ざる（￥１，５００）
http://www.ookubonotyaya.jp/

そばは、手打ちの霧下そば。コシが強くシャキシャキした食感で大変美味しかったです。






戸隠の紅葉は、始まっていますがまだまだと云う感じでした。黄葉は十分ですが紅葉が今一で・・・●

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紅葉御膳

紅葉御膳食してきました。○寿司のイベントで１０／７～３０に行われているもので昨夜四人で行ってきました。息子夫婦の招待でゴチになりました。お酒も飲みちょっぴり酩酊し帰宅後バタンキューで、１：３０に眼が醒め、反省している所です。夜更けですので気が引けますが（ラッキーに対して）又、好きな濃いめのコーラ割焼酎を飲みながら記しています。
ラッキーは、寝ていますのでこの辺で就寝しようと思います。




２００５／１０／１５　２：３０撮
ラッキーの寝ている所を撮ろうとしたら目を開けてしまいました。もうじき寝ますヨ、ラッキー！寝言が・・・

参考までに
http://www.tomizushi.com/p_1.html

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四人で“まぐろ祭”に

ここの所、グルメ関係について記する事は無かったが、実は意外と外食に出てグルメを堪能していたのであ～る。ラッキーのパパは、旨い店には度々通ってしまう事が多く、同じお店に・・・（新たに開拓する事は最近は薄れて来たようだしかし焼き肉、和食、寿司と旨い店をキープしておけぱ別に・・・と云う気持ちに最近なってきている。随分と保守的になって来ているのかな？）

(^_^)v昨日(9/18)も、『◎寿司』で行われている“まぐろ祭”に四人で直江津店へ行ってきた。期間限定の催し物で９／１５～９／３０に行っている。旨かった。腹一杯と云う感じが四人の感想であり、◎寿司で飲食した割には意外と格安で有り、支払いとしてはｇｏｏｄ！で有った。頂いたのは次の通りのまぐろ尽くしでした。意外と四人でもお腹満腹でしたﾖ！(@_@)

①マグロの中落ちの鉄火巻き　二人前

②マグロの串焼き（ビリ辛風）　二人前

③マグロのチーズカツ　二人前

④マグロの春巻き（なめろう風）　二人前

⑤マグロのカルパッチョ（ミルフィーユ仕立て）　二人前

⑥マグロの大トロ　三貫（ちなみに一貫￥４００也）これは一番最後の酉として頂いた。

※マグロ以外にオーダしたのは、いくらとうにだけで後は飲み物（生ビールと鮎正宗の冷酒、ラッキーのママは梅チューハイ、お嫁さんはウーロン茶）だけで有った。

皆さんも行って見たら・・・

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葡萄

昨日、坂本農園（http://www1.ttcn.ne.jp/~sakamotonouen）から『種なしピオーネ』が届いた。冷蔵庫で冷やしてようやく夕飯のデザートに食しました。旨い！実が詰まっていて粒が大きくて、巨峰よりも旨いかも知れない。

種なし巨峰

毎年、産地（山梨県坂本農園）より送って貰っている種なし巨峰が昨日届きました。早速食べました。旨い、うまい、Ｇｏｏｄ！

スーパーで売っている巨峰と違って粒が隙間無く実がぴっちりとついています。

この後、種なしピオーネも美味しいので、又オーダしようかな

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